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Deliciosa, refrescante e irresistible: Carlota de limón

¿Buscas una forma deliciosa y refrescante de terminar cualquier comida? Entonces, ¡tienes que probar nuestra receta de Carlota de limón! Este es un postre sin horno, perfecto para compartir con tus amigos y familiares en cualquier ocasión, desde una cena relajante hasta una fiesta o reunión.

La Carlota de limón es un postre fácil de hacer y muy famoso en México. Su sabor fresco y ácido lo hace perfecto para los días cálidos. Además, sus ingredientes son sencillos de conseguir y fáciles de preparar. Esta receta es adecuada para cocineros principiantes, los más pequeños del hogar aficionados de la cocina por igual; se necesitan pocos ingredientes y pasos para prepararla, por lo que te invitamos a que le des una oportunidad de ser la estrella en tu mesa.

Lo único que necesitas para tu Carlota de limón es lo siguiente:

Deliciosa, refrescante e irresistible: Carlota de limón

Recipe by Rena Ware International

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Ingredientes

• Aproximadamente 100 galletas de vainilla 

• 1 taza de jugo de limón 

• 2 latas de leche evaporada 

• 2 latas de leche condensada 

• 300 gramos de crema de leche  

• 2 limones para decorar 

• 1 taza de crema chantillí para decorar 

Instrucciones

• Primero, agrega la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche en un tazón grande. Bate con el Batidor múltiple hasta que espese un poco. Agrega el jugo de limón para que termine de espesar hasta que esté como crema. 
• Cubre el fondo de la Contessa con las galletas. 
• Luego, vierte una capa de mezcla de crema sobre las galletas en la Contessa. Repite el proceso tres veces o hasta que se termine la mezcla, alternando capas de galletas y la mezcla de crema. Recuerda terminar con una capa de mezcla de crema. 
• Refrigera por toda la noche o durante al menos 8 horas para que quede firme y sea fácil de cortar. Antes de servir, decora con galletas de vainilla trituradas, crema chantilly y rodajas de limón. 

¡Y listo! Tu delicioso postre está listo para ser disfrutado. 

Si quieres agregar un poco más de creatividad, puedes hacer varias modificaciones a la receta. Por ejemplo, puedes cambiar el sabor mezclando diferentes sabores de jugos o agregando frutas frescas. También puedes usar diferentes tipos de galletas para agregar textura y sabor a tu Carlota; es totalmente personalizable. Así que no tengas miedo de experimentar y agregar ingredientes, cambiar o modificar la receta de la Carlota de limón para hacer tu versión única de este postre. . 

Esperamos que te haya gustado nuestra receta y que la hayas disfrutado. ¡Compártela con tus seres queridos y deja que se sorprendan con este postre mexicano delicioso! 

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