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Irresistible Fettuccine Alfredo con camarones

Italia es hermosa, su arquitectura y paisajes enamoran a cualquiera que la visite y su gastronomía no se queda atrás. Sin duda alguna, los italianos disfrutan las mejores pastas del mundo, sus recetas son increíbles y deleitan el paladar de quien las prueba.

Sin embargo, no es necesario viajar para disfrutar de una pasta suave y con ingredientes frescos. En este blog aprenderás a preparar una cremosa pasta Fettuccine Alfredo con Camarones.

Te aseguramos que después de probarla se convertirá en uno de tus platillos favoritos. Es imposible que no te encante. ¡Empecemos!

Irresistible Fettuccine Alfredo con camarones

Recipe by

Porciones

15

servings

Tiempo de Preparación

20

minutes

Tiempo de Cocción

35

minutes

Ingredientes

• 1 paquete de fideos fettuccine o tallarines

• 3 cucharadas de mantequilla

• 2 dientes de ajo

• 3 cucharadas de harina

• 1 ½ tazas de caldo de pollo

• ¾ taza de leche

• ¾ taza de crema líquida

• Queso parmesano

• Sal y pimienta

• 1 cucharada de mantequilla

• 1 diente de ajo

• 1 cucharadita de pimentón o chile molido

• 1 lb (½ kilo) de camarones

• ½ taza de vino

Instrucciones

• En el Utensilio de 5 litros añadimos agua y agregamos la pasta, lo tapamos y colocamos el Nutri ✓ Sensor en la posición abierto, cocinamos a fuego medio hasta que se forme el sello de agua y cambiamos la posición a cerrado para mantener el vapor y la humedad.
• En el Utensilio de 3 litros derretimos la mantequilla, añadimos el ajo y mezclamos con nuestra Azulita. Incorporamos la harina y dejamos cocinar de 3 a 5 minutos. Añadimos el caldo de pollo, la leche, la crema líquida y mezclamos constantemente con el Batidor de usos múltiples de nuestro Juego de Útiles de Cocina para evitar que se formen grumos.
• Continuamos revolviendo hasta que la salsa haya espesado. Agregamos queso parmesano, sal y pimienta al gusto. ¡Listo! Ya tenemos la cremosa y suave salsa para la pasta.
• En la Sartén grande con tapa de 28 cm añadimos mantequilla, ajo picado, pimentón molido y los deliciosos camarones, la ½ taza de vino y mezclamos con la Azulita.
• Retiramos la pasta del Utensilio y la colocamos con la mezcla de camarones. Vertemos la salsa blanca que habíamos preparado previamente y mezclamos. Puedes decorar con perejil y agregar más queso parmesano si así lo deseas.

¡Ahora sí! ha llegado el momento de disfrutar de este suculento Fettuccine Alfredo; es tan delicioso que sentirás que estás en Italia. Recuerda que también puedes prepararla con pollo si es tu ingrediente favorito. De cualquier manera que la prepares te quedará deliciosa. De eso no hay duda.

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6 responses to “Irresistible Fettuccine Alfredo con camarones”

1. Lidia says:

   7 June, 2022 at 5:23 pm

   ¿Qué tipo de vino?

   Reply
   • Rena Ware International says:

     22 June, 2022 at 10:26 am

     Hola, Lidia. Usamos vino blanco.
     Esperamos que puedas preparar esta receta pronto. ¡Es una delicia!

     Saludos.

     Reply
2. María smith parada says:

   27 April, 2019 at 8:40 am

   Esquísta me encanto

   Reply
   • Rena Ware International says:

     13 May, 2019 at 10:34 am

     Nos alegra que te guste María. ¡Anímate a prepararla y nos comentas cómo te queda!

     Reply
3. Gladys Rosales Alarcon says:

   24 April, 2019 at 4:45 am

   Me gusta quiero un juego completo, pero no se donde comprarlo, radico en Cochabamba Bolivia

   Reply
   • Rena Ware International says:

     13 May, 2019 at 10:32 am

     Gracias por tu interés Gladys, lamentamos informarte que actualmente nuestros productos no están disponibles en tu país ya que no contamos con oficinas administrativas.

     Saludos

     Reply