Instrucciones

• Para preparar los crepes, mezcla la harina y el azúcar en un tazón con ayuda de una Azulita. Luego, incorpora los huevos y la leche, y bate todos los ingredientes con el Batidor Múltiple del Juego de Útiles de Cocina.
• Una vez la mezcla no tenga grumos, precalentamos la Sartén Chef en la Cocina de Inducción, engrasa el utensilio con poca mantequilla y vierte una cucharada de la mezcla con el Cucharón Colador, asegurándote de que quede esparcida uniformemente. Cuando los bordes del crepe estén dorados y el centro sin burbujas, voltéalo con ayuda de la Espátula Biselada y deja cocinar por un minuto más.
• ¡Listo! Ahora solo debes repetir este proceso hasta que se acabe la mezcla, te debe alcanzar para hacer entre 35 y 40 crepes. Sabemos que suena agotador, pero ya verás lo rápido y fácil que es.
• Para el relleno y el ganache o cobertura necesitas únicamente dos ingredientes: crema de leche y Nutella. Para preparar el primero de ellos, bate constantemente 4 tazas de crema de leche con el Batidor Múltiple hasta que tenga una consistencia esponjosa. El truco está en que el recipiente en el que lo hagas esté muy frío. Luego, añade 400 gramos de Nutella y mezcla bien.
• Por su parte, para el ganache o cobertura hacemos un baño María con el Utensilio de 3 Litros y la Cacerola de Inserción. Agregamos 2 tazas de crema de leche, esperamos a que caliente (sin llegar a punto de ebullición), incorporamos 300 gramos de Nutella y revolvemos con una Azulita. Dejamos reposar hasta que la cobertura esté fría y espesa.
• Ahora viene la parte más divertida: armar la torta.
• Para ello, pon un crepe en una base, úntale el relleno, añade fresas picadas en rebanadas delgadas (no tienes que hacerlo en todas las capas), cubre con otro crepe y repite hasta que se acaben. Si los bordes de la torta no te quedaron uniformes, utiliza el Cuchillo para Pan del Juego de Cuchillos Élite para cortarlos y emparejarlos.
• Por último, cubre el exterior con ganache, decora el borde con maní y el centro con una fresa, Ferreros Rocher cortados por la mitad y una pizca de azúcar glass.